Пособие профессионального баристы
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни.
ЧитатьКнига содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни.
ЧитатьПодкаст о книге, которую я хотел назвать книгой года 2016. Сознательно перенёс разговор про нее в 2017 год, но от этого мое мнение не стало хуже. Выпуск вышел под влиянием нового партона Dmitry Dolzhenko.
ЧитатьПисать значит думать на бумаге. Всякий, кто ясно мыслит, способен ясно писать о любом предмете — статьи, эссе, блоги или даже целые книги.
Читать